北京东北菜（北京东北菜馆推荐）

本文目录一览：

• 1、东北菜经典菜例有哪些?
• 2、查找北京吃东北菜的地方
• 3、北京最好吃的东北菜馆
• 4、东北菜好吃的店

东北菜经典菜例有哪些?

东北名菜排行榜前十名是：东北乱炖、猪肉炖粉条、地三鲜、东北皮冻、锅包肉、血肠、豆角烀饼、排骨炖豆角、溜肉段、小鸡炖蘑菇。东北乱炖 东北乱炖，又名大丰收，素有“大杂烩”之意，是一道东北的传统名菜。

北方人喜欢吃凉拌菜，“东北大拉皮”是东北最经典的凉菜。东北拉皮一般是以土豆粉制成，配以黄瓜丝、胡萝卜丝、葱丝等辅料，调料是用麻汁和蒜泥调制而成。软糯爽滑，鲜香美味，是最美味的凉拌菜之一。

小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。

东北菜十大经典菜： 烩酸辣干丝：这道具有地方特色的传统名菜，以其黑白分明的外观和酸辣可口的味道，给人带来视觉和味觉的双重享受。 锅包肉：赫赫有名的东北菜，每一口都让人回味无穷。

小鸡炖蘑菇：这道菜是东北的名菜，用野生的榛蘑、粉皮和鸡肉一同炖制而成，味道鲜香。

酱香浓郁的东北酱大骨/：大块排骨炖煮至酥烂，酱香十足，肉质饱满。排骨炖豆角/：咸鲜适口，豆角软烂，家的味道藏在每一口之间。爽口大拉皮/：黄瓜丝拌上弹滑的拉皮，开胃解腻，是餐桌上的清爽之选。

查找北京吃东北菜的地方

**东北驿站**：这是一个以东北菜为主题的餐厅，提供各种经典的东北菜肴，如锅包肉、酱鸭等。 **海润膳府**：这家餐厅专注于提供东北海鲜菜肴，尤其是海鲜锅。它是一个较为高档的选择。

止观小馆人均：180元。这家店位于朝阳门街道金鱼胡同12号，它家的菜品受到了不少食客好评，装修风格比较有古韵，比较适合聚会、商业宴请等，值得尝试的菜有渔家猫饭、吓爬卷心菜等。 雪松宾馆吉人缘餐厅人均：70元。

作为北京人，我们有幸品尝到了这里各色美食。这里介绍几家我个人觉得很不错的东北菜馆。第一家是“大连海鲜城”，它的名字就已经把“海鲜”两个字放在了首位。作为一家东北菜馆，这里的海鲜非常新鲜。

北京最好吃的东北菜馆

1、第三家是“金钱豹”，这家东北菜馆是上世纪90年代最早进入北京市场的东北菜馆之一。这里的味道一直很正宗，尤其是红烧肉和烤肉，非常受欢迎。相信大家去了以后也会被这里的美食所打动吧。总之，北京的东北菜馆是吃货们的天堂。

2、在北京，有许多东北菜店，但是有一家店的菜肴尤为出色，成为了这个城市里最好吃的东北菜店之一。它就是位于朝阳区的“郁芳园”。郁芳园是一家风格古朴的东北菜餐厅。

3、京滨饭店人均：78元。这家店位于阜成门外大街24号京滨饭店2楼，它家菜式的还是很丰富的，口感也不错，不过上菜速度很慢，服务效率不高，比较不错的菜有排骨豆角、鱼头泡饼、东北大拉皮等。

东北菜好吃的店

1、鑫敬旋东北菜：位于廊坊市永丰道，是一家以东北菜为主的餐厅。餐厅提供多种东北菜精品，如锅包肉、东北酸菜炖肉、哈尔滨红肠等，味道鲜美，口感地道。双福园酒楼：位于廊坊市海淀区，是一家以东北菜为主的餐厅。

2、在哈尔滨，如果你想品尝正宗的东北菜，我强烈推荐春饼店和老厨家。这两家餐厅不仅历史悠久，口碑极佳，而且菜品种类丰富，能够充分体现东北菜的独特风味。

3、青岛恒星科技学院周边的美食很多，学姐给大家介绍一下恒星学院周边的东北特色菜馆、比格比萨自助、梨都家宴厨房等美食店铺。

4、王记酱骨头馆：王记酱骨头馆是吉林长春的一家老店，已经有百年历史，是全国也有几十家分店。这家店以脊骨、棒骨、韭菜盒子、东北菜等为特色，菜品味道特别好。锅包肉是经典老式锅包肉，甜酸适口，表皮酥脆。