生鲜电商冷链物流（生鲜电商冷链物流配送问题研究）

jdl008 电商 2024-06-25 65浏览 0

本文目录一览：

1、生鲜电商企业物流模式发展内容应该是怎样的
2、如何解决冷链物流这一最大的问题
3、现阶段生鲜电商所面临的问题有哪些?
4、电商第三方仓储物流公司有哪些
5、2.生鲜电商全程冷链物流体系,需要建立哪些仓库?
6、顺丰冷链是怎么运输的?

生鲜电商企业物流模式发展内容应该是怎样的

1、前提：物流快递企业做好落地配将仓库、分拣中中心下沉到市一级，让用户下单能当日达。关键：物流快递企业做好网点建设，特别是末端网点建设（村一级），乡镇级冷库建设，网点建设好无盲端是关键，能为更好的服务客户做好支撑。

2、自建物流配送模式自建物流配送模式*是指生鲜电商企业拥有自己的配送团队，可以自己开展生鲜产品的配送活动。消费者下单购买生鲜以及生鲜到家的全过程采取的是一体化的模式，没有第三方的参与。

3、B2C生鲜零售模式主要通过批量采购，降低采购成本。然后将生鲜食材存储到冷库中，通过网络电商进行销售。运输、储存成本都比较高。B2C模式曾经让很多生鲜企业倒在路上。C2B模式 C2B模式主要通过生鲜预售，通过客户下订单，然后以销定采。

4、生鲜电商有哪些经营模式综合型电商这类电商目的是做全品类，必然涉及生鲜。从事生鲜的目的更多是为了增加消费黏性，因为生鲜短期内难以盈利。其模式主要是吸引各个生鲜厂家入驻自己的平台，并由入驻厂家自行负责冷链配送，只负责监管，生鲜配送对其来说属于战略性亏损的品类。

5、生鲜电商通常有以下几种经营模式：自建仓库+自有物流：这种模式优点是对于产品品质把控比较严格，可从生鲜产品的采购、质检、储存等各个环节实现精细化管理，缺点是建设和运营成本都较高，需要投入一定资金。

6、积极发展电子商务物流主体-第三方物流从宏观上看，我国应该加强电子商务及物流方面的理论研究；继续加强物流基础设施规划与建设积极发展社会化、网络化的物流服务体系提高全社会对电子商务物流的充分认识大力培养物流方面的专业人才等等。

生鲜电商冷链物流（生鲜电商冷链物流配送问题研究）

如何解决冷链物流这一最大的问题

然而，尽管冷链物流这个瓶颈短期内难以解决，但生鲜电商们依旧不愿放弃双十一这个大好的营销机会，而变通方式之一就是“错峰”。

要保证冷链不断，这不仅和冷链物流提供商内部的组织协调性有关，而且也和为冷链物流提供商提供冷冻冷藏设备的供应商紧密相关。冷藏冷冻设备一旦出现问题，上游设备供应商能否及时维修或者进急调拨替代产品以保持冷链不断，这也是冷链运营能否保持持续性和完整性的关键因素。

解决方法：专业的物流公司参与冷链运输。增加对冷链运输的投入。冷链货物合理分类。

首先要解决的是冷链保鲜问题，生鲜食材本身就不耐保存，损耗比较大，因此就要求运输过程的冷链设备保持运转。设备不够完备，配送至客户手中的食材鲜度也都大打折扣。另外，就是运输设备上，传统的冷链运输采用的是重型的冷链配送车，但对于分散型的配送，成本偏高。

现阶段生鲜电商所面临的问题有哪些?

1、目前生鲜电商面临供应链管理水平低的问题，一件生鲜产品到消费者手中，一般要经过供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等，节点越少效率越高，损耗越少，管理成本也越低。运输成本居高不下的生鲜商品，来回的退货只能成倍的增加商品损耗，部分保质期更短的商品只能直接报废。

2、果蔬生鲜电商存在的普遍问题主要包括物流配送成本高、产品标准化难度大、保鲜技术不足以及消费者信任度不高等。针对这些问题，优化对策可以从提升物流效率、推动产品标准化、加强保鲜技术研发和提高消费者信任度等方面入手。生鲜农产品电子商务是指通过互联网平台进行交易的生鲜农产品交易模式。

3、面临的挑战生鲜电商自成立以来一直面临诸多挑战，如高昂的履约成本、较大的损耗、较低的毛利率、消费人群错位、产品与描述不符、与传统菜市场和超市相比缺乏竞争优势，以及消费体验不佳等问题。自2016年以来，行业经历裁员、关店、转型等一系列艰难时刻，许多企业难以生存。

4、运营的中间环节多，提高成本配送环节体现出高成品种少、单价低，不符合客户要求很难改变顾客购买习惯生鲜产品不可控因素太多专注细分市场细分市场，一方面可以从产品方面细分：进口牛奶、澳洲进口牛肉、有机食品、深海海鲜等。另一方面可以从消费者细分：孕婴群体、老外群体等。

5、生鲜供应链管理体系，多重矛盾累加生鲜供应链管理体系涉及到生产、购置、商品流通、零售等阶段；生鲜商品从农牧业、货运物流、零售，跨过三个产业链，产业链连接不平衡、高效率不搭配；这就导致生鲜商品从生产到消费成本增加、耗损高、抬价高。

电商第三方仓储物流公司有哪些

货易储（武汉）供应链管理有限公司，上海谷景物流有限公司。货易储（武汉）供应链管理有限公司，主营仓配一体化，电商仓储，仓储物流，仓储外包，第三方仓储，云仓。上海谷景物流有限公司，是一家集仓储托管、仓储外包、仓库出租、物流运输、快递配送的综合性仓储物流企业。

顺丰速运顺丰速运作为国内知名的物流企业，其第三方物流服务涵盖了物流咨询、物流规划、快递物流、供应链管理等多个领域。顺丰以其高效、准时的服务赢得了广大客户的信赖。京东物流京东物流是京东集团旗下的物流服务平台，提供仓储、运输、配送、供应链金融等一站式解决方案。

第三方物流公司众多，其中一些知名的包括顺丰速运、中通快递、圆通速递、申通快递和京东物流等。顺丰速运是中国最大的民营快递公司之一，以其高效、快速的服务和严格的质量管理而闻名。顺丰速运不仅提供国内快递服务，还扩展到国际快递业务，为全球范围内的客户提供服务。

皇家物流的主要服务有国际快递、国际小包、国际专线、国际空运、国际海运，以及为全球电子商务企业及个人提跨国物流服务和全球仓储服务。万邑通万邑通（上海）信息科技有限公司[1]于2012年在上海注册成立，英文名称WINIT CORPORATION。注册资金2000万人民币。

平台类：菜鸟物流、京东云仓等。第三方电商仓：宝时云仓、发网物流、心怡物流、科捷物流等。快递仓：百世云仓、顺丰仓等。如何选择一家靠谱的电商仓储物流服务商呢，建议考虑以下几个方面。明确自己的需求没有最好的，只有最合适的，在选择电商仓储服务商时也是如此。

一家专业的第三方物流公司，是由中国物资储运总公司投资控股成立的。安得智联物流安得智联，是一家提供全渠道物流服务的现代物流企业。公司以仓配一体为核心业务，依托遍布全国的仓储网络、配送中心及最后一公里的送装网点，为制造型企业打造端到端、全渠道的高效物流服务。

2.生鲜电商全程冷链物流体系,需要建立哪些仓库?

1、冷藏仓库：用于存储需要冷藏保鲜的产品，如乳制品、冷冻食品等。这些仓库需要维持一定的低温环境，通常设置在0℃至4℃的温度范围内。冷冻仓库：用于存储需要冷冻保存的产品，如冷冻海鲜、冷冻肉类等。这些仓库需要维持极低的温度，通常设置在零下18℃至零下24℃的温度范围内。

2、仓储型仓储作为冷链物流主要的基础设施，现阶段我国的冷链发展与一些发达国家仍有一段差距。因为我国的冷库资源依然不充足，还存在着行业集中度较低的问题。分散运营的现状是的企业各自为政，无法形成规模效益来进行优化调度，以致整体行业的盈利水平都不算太高。

3、一是在生产环节，强调要对接畜禽主产区与主销区冷链基础设施网络建设，主要集中强调冷链设施建设包括鼓励宰企业建设标准化预冷和低温分割加工车间、配套冷库等设施。在肉类加工环节，提出集中规模化屠宰，重点在预冷排酸、低温分割、保鲜包装等加工环节强调加强全程温控与保障监管追溯。

4、问题四：顺丰的一站式全程冷链是什么意思目前业内的冷链配送模式主要分为自建冷链宅配、第三方冷链干线运输与落地配、一段式全程冷链、二段式半程冷链几种。这些模式在细节上正越来越精细化。

5、通过不断完善冷链物流体系，发展中国的冷链物流。一方面，可以通过构建公共型冷库、企业联盟、复合型冷链物流系统、一体化冷链体系，实现中国冷链物流资源的合理配置。另一方面，可以通过建立冷链物流中心、冷链物流信息中心、冷链物流集散中心、系统集成中心，打造中国冷链物流的平台经济。在运输过程中应用多温层技术。

6、不过，这样的模式并不是谁都能玩得起的，无论是后台储藏仓库的制冷还是全程配送的冷链，生鲜商品要比非生鲜商品的保存成本高很多。数据显示，生鲜冷链物流的成本较普通商品高出1~2倍，冷链成本占销售额25%~40%，这也是为什么生鲜电商这么烧钱的重要原因之一。